부산 미쉐린 가이드 맛집 총정리 (2026)|스타·빕 구르망까지 한 번에“부산에도 미쉐린 맛집이 있어?”, "서울말고 다른 지역에도 미쉐린 맛집이 있나요? 일본은 도쿄, 오사카가 주를 이루던데."👉 2026년 기준, 부산은 미쉐린 미식 도시로 빠르게 성장 중입니다.서울만큼 화려하진 않지만,👉 지역 특색 + 가성비 + 신선한 해산물로 경쟁력 있는 리스트가 완성되었습니다.📌 부산 미쉐린 구조 (2026 기준)미쉐린 스타 레스토랑빕 구르망 (가성비 맛집)미쉐린 셀렉티드👉 특히 부산은 빕 구르망 비중이 높은 도시⭐ 부산 미쉐린 스타 레스토랑🥇 팔레트 (Palette) ★파인다이닝 코스부산 대표 스타 레스토랑🥈 모리 (Mori) ★일식 기반섬세한 플레이팅👉 부산 스타 레스토랑은 “소수 정예”🍜 부산..